CARTA
Viernes, Sábados, Domingos y Puentes. 13.00 - 16.30
ENTRANTES
Tomate de El Bierzo
Con aceite de oliva virgen extra y escamas de sal
9
Ensalada Fresca
Con lechuga, tomate, cebolla, zanahoria y atún.
10
Cecina de Astorga
Con virutas de queso curado de vaca
14
Anchoas de Santoña "00"
Suaves y grandes, 8 unidades
18
Carro de Quesos
Porciones de 4 quesos a elegir de nuestro carro
14
Jamón Ibérico de Bellota
Ración de 100 g
18
Lomo Ibérico de Bellota
Ración de 100 g
16
Ventresca de Bonito del Norte
Con pimiento rojo asado a la brasa
12
PESCADOS A LA BRASA
Lubina Salvaje
Entera, para 2 personas. Precio por kg
45
Lomo de Salmón Noruego
200 g
18
Rodaballo Salvaje
250 g
24
Pescado del día
Fuera de carta, según mercado
30
CARNES A LA BRASA
Pechuga de pollo a la brasa
200 g
12
Solomillo de Cerdo Ibérico
250 g
16
Secreto de Cerdo Ibérico
250 g
18
Entrecot de Novillo Angus
300 g
22
Solomillo de Novillo Angus
300 g
24
Roast Beef Devonshire
200 g
16
Chuletitas de Cordero Lechal
6 unidades
18
Chuletón de Vaca Vieja
Maduración de 45 días. Precio por kg
55
EXTRA GUARNICIONES
Patatas Fritas Caseras
Ración
6
Arroz
Cuenco para 1 persona
4
Verduras a la brasa
Pimiento, calabacín, espárrago, cebolla dulce, berenjena y tomate
10
POSTRES
Postres del día
6
Fruta de temporada
6
Helado
6
Todos los precios son en euros e incluyen el IVA
Todos los pesos indicados son aproximados y en fresco
Disponemos de carta de alérgenos